Овощное соте от shysha в мультиварке

[показать]

Очень вкусно!!! И главное – ни воды и ни капли масла!!! 

Рецепт от подруги  Ирины - shysha с любимого форума  http://forum.saechka.ru/

Баклажаны-2 шт.
Перец - 1-2 шт.
Помидоры 4-5 шт.
Репчатый лук 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Красный перец
Соль

Нарезать овощи крупно.
На дно кастрюли положить овощи, посолить. Воду не добавлять!!

[показать]

Включить режим Выпечка 40 мин.
В процессе приготовления пару раз аккуратно перемешать.
В готовое соте выдавить чеснок и разрезанный стручок красного перца...когда перец отдаст горечь...вытащить.