Это цитата сообщения TaniqueK Оригинальное сообщение
Восточные тыквенные крекеры
40 мин.
Описание
Легкие и вкусные печенюшки, в которых основным составляющим является тыквенное пюре, а приправы придают ему восточный аромат и вкус.
Ингредиенты
Способ приготовления
Тыкву нарезать кубиками, отварить до мягкости и размять в пюре.
Просеять муку, добавить все специи. Перемешиваем.
Масло растереть с сахаром.
Добавляем к маслу тыквенное пюре и разрыхлитель, перемешать.
Добавляем муку с приправами и замешиваем тесто. Сначала тесто будет очень липким, но постепенно оно станет гладким, можно подсыпать муки.
Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник на полчаса.
Раскатываем тесто и вырезаем печенье, я просто порезала на квадратики.
Выкладываем на пергамент и выпекаем 10-12 минут при температуре 200С до золотистого цвета.
А вот разлом, вкусно:) Угощайтесь!
Серия сообщений "Гарбуз":
Часть 1 - Тыквенное печенье
Часть 2 - Варення з гарбуза
...
Часть 8 - Свекла, тушеная с тыквой
Часть 9 - Тыква по-корейски
Часть 10 - Восточные тыквенные крекеры
Часть 11 - Тыквенное печенье с шоколадом и изюмом
Часть 12 - Тыквенные лепешки
...
Часть 14 - Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке
Часть 15 - Дрожжевые тыквенные оладьи
Часть 16 - Маффины с тертой тыквой и грецкими орехом