• Авторизация
Дневник павлоград Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы" 07-10-2015 23:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы"

http://povarenok.ru/recipes/show/114750/          Автор:  


[500x333]

[500x333]                                                                                            Ингредиенты для "Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы"":



Рецепт "Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы"":
[показать] Свеклу пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Переложить массу в глубокую посуду с толстым дном. Тушить с растительным маслом (100г) и 3 ст. л. уксуса 30 минут.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить.

[показать] Болгарский перец нарезать кубиками.
Обжарить.

[показать] Лук нарезать кубиками и тоже обжарить отдельно.

[показать] Все овощи обжаренные по отдельности добавить к свёкле и перемешать.

[показать] Влить томатный сок и добавить томатную пасту. Посолить и перемешать. 
Томить на медленном огне 30 минут.
Взбить блендером до однородной массы.

[показать] Горький перец измельчить в чаше блендера и добавить в икру за 10 минут до конца готовности.
Горячую икру разложить по стерильным баночкам.
Стерилизовать 0,5л. банки 30 минут. 
Добавить по 1 ч. л. уксуса в каждую баночку и закатать, перевернуть до остывания. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы" | павлоград - Дневник павлоград | Лента друзей павлоград / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»