Творожные биточки с капустой

Данный рецепт можно готовить в пароварке или мультиварке - результат будет превосходным в любом случае.

[400x300] Ингредиенты:

• творог 18% 1 пачка (200 г)
• капуста 300 г
• репчатый лук 1 шт.
• тертый сыр 100 г
• яйцо 1 шт.
• соль, перец по вкусу
• панировочные сухари
• растительное масло для жарки

Капусту нарезать небольшим кубиком и отварить до мягкости в подсоленной воде. Творог положить в миску. Добавить отваренную, чуток охлажденную капусту. Положить обжаренный репчатый лук. Добавить тертый сыр. Вбить яйцо. Массу посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать биточки с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Подать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Поэтапное приготовление блюда Творожные биточки с капустой в фотографиях смотрите здесь