• Авторизация


САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО- КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ 05-07-2013 09:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ.








[537x279]
Ингредиенты
2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука

Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан уксуса 9%
кориандр
черный перец

Способ приготовления
Если кабачок старый, очистить кожицу. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
Лук порезать полукольцами .
Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар,
растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо
перемешайте и оставьте на 2 часа.

Разложите салат по банкам и
утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и
переверните банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень
вкусный и необычный.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО- КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ | galtuz - Галина | Лента друзей galtuz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»