Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

"Шурупы"

Слоеное тесто (можно готовое) нарезать длинными полосками, на них намазать дижонскую горчицу, посыпать каждую полоску тертым сыром Айдам, сверху на сыр уложить, внахлест, тонко нарезанную солонину или ветчину и скрутить каждую полоску теста с начинкой как жгут, или как \"шуруп\", вдоль, по длине, края защипнуть. Сверху каждый \"шуруп\" смазать растительным маслом. Можно каждый сверху присыпать сушеным чесноком. Выпекать \"шурупы\" при температуре 180 град. 20-25 минут.
[700x631]