Яблочный пирог с миндалем: пошаговый фото-рецепт
05-02-2013 14:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с миндалем: пошаговый фото-рецепт
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с миндалем: пошаговый фото-рецепт
Для приготовления яблочного пирога с миндалём Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- размягченное сливочное масло - 79 г;
- сахарный песок - 3 ст. ложки;
- сметана - 3 ст. ложки;
- мука - 2 стакана;
- яблоки - 2 шт;
- лимонная цедра - 1 ст. ложка;
- ванилин - 2 пакетика;
- сахарный песок (для заливки) - 2 ст. ложки;
- сливки 33% - 125 мл;
- яйцо - 2 шт;
- чищенный миндаль - 1 горсть;
- сахарная пудра 1 ст. ложка;
- разрыхлитель теста - 1 пакетик (10 г);
Размягчить сливочное масло.
Соединить 3 ст. ложки сахарного песка, сметану и сливочное масло, перемешать.
Добавить 2 стакана муки, 1 пакет разрыхлителя, замесить гладкое тесто.
Смазать форму маслом и обсыпать мукой.
Выложить тесто в форму, разровнять.
Сформировать бортик высотой 2 см.
Не разрезая яблока, удалить из него сердцевину.
Очистить яблоко от кожуры и порезать тонкими дольками с отверстием по середине.
Выложить дольки поверх теста, частично накладывая их друг на друга.
Насыпать в ёмкость лимонную цедру, ванилин, 2 ст. ложки сахара, сливки и яйца.
Взбить.
Полученную массу вылить на яблоки.
Измельчить миндаль.
Посыпать поверх дроблёным миндалем и поставит в предварительно разогретую духовку.
(В газовых духовках выпекать на отметке 4 приблизительно 30-40 мин).
Вынуть пирог из духовки и дать слегка остыть.
Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Ваш яблочный пирог с миндалём готов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яблочный пирог с миндалем: пошаговый фото-рецепт | galtuz - Галина |
Лента друзей galtuz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»