Если ты никогда не пробовал рататуй, и это слово тебе знакомо лишь по одноименному мультфильму, то ты непременно должен восполнить этот пробел в своей жизни, тем более, что это невероятно вкусное блюдо, очень легкое в приготовлении. [показать] Для приготовления понадобится: [показать] - 2 головки репчатого лука; - 2 зубчика чеснока; - 1 баклажан; - 1 цуккини; - 2 зеленых перца; - 8 маленьких помидоров; - 2 веточки свежего розмарина; - 3 веточки свежего тимьяна; - оливковое масло; - соль, перец; - фольга; - огнеупорное блюдо для выпечки. 1. Нарезать лук и чеснок [показать] 2. Промыть и нарезать все остальные овощи [показать] 3. Положить их в огнеупорное блюдо [показать] 4. Посыпать солью… [показать] …и перцем [показать] 5. Побрызгать оливковым маслом [показать] Перемешать, чтобы все овощи равномерно покрылись маслом [показать] 6. Накрыть посуду фольгой и выпекать при температуре 180 С в течении 45 минут [показать] После 45 минут овощи будут готовы, но они не подрумянились [показать] А затем… можно смешать с макаронами [показать] Можно падать как гарнир к жареной курице [показать] Или с яичницей-болтуньей [показать] |