• Авторизация


Как быстро почистить картошку 13-11-2013 07:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

[показать] Можно конечно по старинке чистить картошку ножом или специальным ножом для чистки картошки. Но таким образом вам понадобится около минуты, чтобы почистить одну картошку и если вы готовите на несколько человек, то времени у вас уйдет достаточно.

Есть способ сделать это за несколько секунд, он очень прост и подходит для любого типа картофеля, будь то молодой с тонкой кожурой, или старый.

Есть одно но, такой способ подходит, только для вареной картошки. Итак, приступим.

Как чистить картошку

1. Сначала вам нужно сделать непрерывный разрез на каждом клубне вдоль условного экватора. Не стоит уделять особого внимания правильности линии. Единственное правило это: точки начала взреза и конца должны сойтись.
[показать]

2. Теперь бросьте картофель в кипящую подсоленную воду. Примерно за минуту до конца варки, наберите отдельную миску с ледяной водой.
* Можно из крана набрать холодную воду и бросить в нее лед для лучшего эффекта.
[показать]

3. С помощью шумовки по одной картофелине вынимайте из кастрюли и кладите в миску с ледяной водой. Спустя 10 секунд можно вынимать.
* Кастрюлю с картошкой с огня пока не надо снимать.
[показать]

4. После чего вы достали охлажденный клубень, возьмитесь за края картофеля, и аккуратно начните снимать кожуру - это потребует минимум усилий.


Видео как быстро почистить картошку



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как быстро почистить картошку | Рудко_Алексей - Дневник Рудко_Алексей | Лента друзей Рудко_Алексей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»