• Авторизация


Картофельная пицца на сковороде 12-11-2013 09:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Ингредиенты



Для основы:


Картофель - 3-4 шт.
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Начинка:

Майонез - 200 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Помидоры (или кетчуп) - 2 шт.
Колбаса (любая) - 150 г.
Сыр - 200 г.



Способ приготовления

Шаг 1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой.

Шаг 2. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).

Шаг 3. Натираем на тёрке картофель. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.

Шаг 4. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.

Шаг 5. Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. И тут же намазываем майонезом, выкладываем помидорки, колбаску, сыр. Накрываем крышкой и жарим еще 2 минуты. Выключаем огонь, пицца готова.
Приятного аппетита!



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Еще могу предложить такие рецепты - пицца на сковороде
matilda90 15-10-2020-17:01 удалить
Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом пицца на сковороде.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельная пицца на сковороде | Рудко_Алексей - Дневник Рудко_Алексей | Лента друзей Рудко_Алексей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»