Почему вредно пить горячий чай и кофе?
18-02-2013 08:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать] В 2010 году «British Medical Journal» опубликовал результаты иранских исследований. Специалистами были изучены 300 больных раком из провинции Голестан, которая имеет один из самых высоких темпов развития рака пищевода в мире. Эти люди подверглись сравнению с 600 почти здоровыми жителями того же региона.
Большая часть населения провинции не употребляет в большом количестве алкоголь и не курит, то есть оба факторы, обычно приводящие к риску развития рака пищевода, были исключены. Так почему в этом регионе скорость развития рака столь высока?
Ответ оказался очень простым - жители пьют много горячего чая.
Исследования показали, что у лиц, которые пьют горячий чай (температура 65-69 градусов по Цельсию), риск развития рака горла в два раза выше, чем у тех, кто пьёт чай теплым (температура ниже 65 градусов Цельсия). Употребление же очень горячего чая (выше 70 градусов по Цельсию) повышает риск развития злокачественных опухолей горла до восьми раз.
Исследователи доказали, что слишком горячая жидкость приводит к повреждению эпителия слизистой оболочки горла и вызывает появление рака. Поэтому прежде чем выпить чай или кофе, человек должен остудить его, по крайней мере, 4 минуты. Для исключения риска развития рака горла, пить горячие жидкости нужно со средней температурой 56-60 градусов по Цельсию.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать] В 2010 году «British Medical Journal» опубликовал результаты иранских исследований. Специалистами были изучены 300 больных раком из провинции Голестан, которая имеет один из самых высоких темпов развития рака пищевода в мире. Эти люди подверглись сравнению с 600 почти здоровыми жителями того же региона.Большая часть населения провинции не употребляет в большом количестве алкоголь и не курит, то есть оба факторы, обычно приводящие к риску развития рака пищевода, были исключены. Так почему в этом регионе скорость развития рака столь высока?
Ответ оказался очень простым - жители пьют много горячего чая.
Исследования показали, что у лиц, которые пьют горячий чай (температура 65-69 градусов по Цельсию), риск развития рака горла в два раза выше, чем у тех, кто пьёт чай теплым (температура ниже 65 градусов Цельсия). Употребление же очень горячего чая (выше 70 градусов по Цельсию) повышает риск развития злокачественных опухолей горла до восьми раз.
Исследователи доказали, что слишком горячая жидкость приводит к повреждению эпителия слизистой оболочки горла и вызывает появление рака. Поэтому прежде чем выпить чай или кофе, человек должен остудить его, по крайней мере, 4 минуты. Для исключения риска развития рака горла, пить горячие жидкости нужно со средней температурой 56-60 градусов по Цельсию.
Комментарии (1):
Светлана_15
18-02-2013-13:22
удалить
Значит правильно, что все горячие напитки я разбавляю!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Почему вредно пить горячий чай и кофе? | Рудко_Алексей - Дневник Рудко_Алексей |
Лента друзей Рудко_Алексей
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»