• Авторизация


Эксперимент с яйцом и уксусом 12-08-2012 20:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Знаете ли вы что, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворится и яйцо станет упругим. Под влиянием уксуса кальций, из которого состоит скорлупа, растворяется и исчезает в виде пузырьков газа. Получается забавное яйцо, которое выглядит как желе. Если же ставить эксперимент над варёным яйцом, то оно сделается упругим, как резиновый мяч.
[показать]

1. Нальем столового уксуса ( 9% ) в прозрачный стакан и опустим в него куриное яйцо. С поверхности яйца моментально начинает выделяться углекислый газ.

[показать]

2. Скорлупа птичьих яиц состоит на 90 процентов из карбоната кальция. Поэтому при взаимодействии с кислотой она начинает распадаться, выделяя CO2.

[показать]

3. Спустя 12 - 15 часов смотрим, что получилось. Кальций с поверхности яйца растворился. Невредимой осталась только пленка между скорлупой и яйцом.

[показать]

4. Вытащите яйцо из уксуса и промойте проточной водой.

[показать]

5. Яйцо немного увеличилось в размере, поскольку напиталось уксусом.

[показать]

6. Скорлупы нет и можно играть яйцом как мячиком. Пленка очень тоненькая, а следовательно, может порваться при неаккуратном обращении.

[показать]

7. Теперь это резиновое яйцо можно просветить насквозь.

[показать]

8.

[показать]

9.

[показать]

10.

[показать]

11.

[показать]

12. Внимание: употреблять в пищу такое яйцо запрещается!



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Эксперимент с яйцом и уксусом | Рудко_Алексей - Дневник Рудко_Алексей | Лента друзей Рудко_Алексей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»