Рубленая домашняя ветчина из курицы
03-08-2015 15:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Рубленая домашняя ветчина из курицы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Рубленая домашняя ветчина из курицы
Рубленая домашняя ветчина из курицы
Автор: Оля
 [300x218] |
Попробовав такой домашней ветчины, можно навсегда отказаться от магазинной. Невероятный вкус и обалденный аромат. Подайте эту ветчину вместо традиционной колбасной нарезки и ваших близких за уши не оттащишь...
|
|
[300x225] |
Ингредиенты: |
| Острым ножом отделить мякоть курицы от костей: | |
|
[300x225] |
|
| Здесь нужно не полениться и нарезать птицу очень маленькими кусочками вместе с кожей: | |
|
[300x225] |
|
| Добавить чеснок, любимые специи, перец: | |
|
[300x225] |
|
| Сало пропустить через мясорубку: | |
|
[300x225] |
|
| К курице добавить сало, желатин, посолить по вкусу и тщательно вымесить: | |
|
[300x225] |
|
| Массу поместить в пакет или рукав для запекания и тщательно перевязать: | |
|
[300x225] |
|
| Пакет поместить в кастрюлю с водой: | |
|
[300x225] |
|
| Довести до кипения, положить лавровый лист и варить на маленьком огне около 1,5 часов: | |
|
[300x225] |
|
| Ветчину вынуть из бульона и поместить в холодильник минимум на 3 часа: | |
|
[300x225] |
|
| Вынуть изделие из пакета и тонко нарезать поперек: | |
|
[283x225] |
|
Ингредиенты: Бекон, Желатин, курица, Окорочка, приправа, сало, чеснок
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рубленая домашняя ветчина из курицы | светлана_11 - Дневник светлана_11 |
Лента друзей светлана_11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»