| Пирог "Пушистик"
Очень пышный, воздушный, пушистый дрожжевой пирог !!!
слова и фото blirise
ссылка http://forum.say7.info/topic41489.html
50 г дрожжей
1 стакан сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
2 яйца
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
2,5 стакана муки
Яйца растереть с сахаром и дрожжами, слегка взбивая.
Молоко подогреть, залить в смесь и слегка взбить.
Добавить масло, соль, соду и муку. Тщательно перемешать.
Вылить в смазанную маслом форму и дать постоять 1 час. Выпечь.
Дать остыть, присыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.
Нарезать на кусочки и можно пробовать.
Вот такой румяный он вышел из духовки
Нарезала на такие кусочки
Вот такой пушистый разрезик
Угощайтесь !!! |
|