Ингредиенты
Рис отварной 2ст.
Приправа для риса с сахаром и солью (3ст.ложки)
Или Рисовый уксус + ст.ложка сахара и чайная ложка соли.
Икра летучей рыбы 3ст.ложки.
Крабовые палочки или креветки 200гр.
Сёмга малосольный 150гр.
Огурец свежий 2шт.
Имбирь маринованный 2-3 ст.ложки.
Нории 4 листа.
Майонез 4ст.ложки.
Соевый соус 3ст.ложки.
Васаби пол ч.ложки.
Сок лимона 2ст.ложки.
Способ приготовления
В рис добавляем приправу, (если готовой приправы нет, делаем следующее: вскипятим рисовый уксус и добавим в него соль и сахар, перемешаем).
В большой миске соединяем холодный рис, икру летучей рыбы, мелко порезанные: крабовые палочки, красную рыбу, имбирь и огурчик!
Нории нарезаем ножницами на кубики со стороной 1см. добавляем в салат.
Для соуса: смешаем майонез, васаби, соевый соус и лимонный сок, взбиваем вилочкой и заправляем салат.
Перед подачей можно украсить ломтиками рыбы и имбирём.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!