• Авторизация
Дневник Юля_крепка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-07-2015 16:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Сливочно-клубничный торт-мороженое. ВКУСНЫЙ, КЛУБНИЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ....ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!!!!!!

[показать]

 
Понадобится:
- 500 г клубники
- 175 г сахара
- 4 яичных желтка
- 400 мл сливок
 
Из клубники и 100 г сахара сделать пюре в блендере.
1/5 часть пюре отложить для прослойки торта.
 
Желтки и оставшийся сахар взбивать на водяной бане до белого цвета и и загустения. Снять с плиты и остудить, постоянно помешивая.
 
 
Сливки взбить.
Смешать большую часть клубничного пюре с желтками и взбитыми сливками. Можно пару столовых ложек сливок оставить для украшения.
Форму выстелить пищевой пленкой и вылить туда половину ягодно-сливочной массы. Поставить в морозилку на 30 минут.
 
Выложить поверх сливочной массы клубничное пюре и поставить в морозилкуеще минут на 15.
 
Сверху выложить оставшуюся ягодно-сливочную массу. Поставить в морозилку минимум на 4 часа. (я оставила на всю ночь)
 
Утром достала. Если вы не можете извлечь мороженое из формы, то опустите ее (форму) на несколько секунд в горячую воду.
 
Выложить на тарелку и украсить взбитыми сливками и ягодами клубники.
 
Вкусный, клубничный сливочный десерт готов! Можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Юля_крепка - Narika | Лента друзей Юля_крепка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»