Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Грибные ведёрки с курочкой. МК.
Автор рецепта L.Wilde , далее текст и автора !!!
Для любителей порционных блюд, а также альтернатива горшочкам!
http://stranamasterov.ru/node/798110?t=1280
Побалуйте себя и своих любимых лукошками с грибами и курочкой с картошкой - в одном ведерке:
Аромат слышен даже здесь и сейчас))
Пока будем заниматься тарками в виде ведрышек, нарежем 1-2 филе курицы на мелкие кубики и замочи их в молоке, лучше на 1-1,5 ч.
Вот изготовление ведрышек из фольги с помощью стакана. Отрезаем см 15, сгибаем пополам, оборачиваем донышко перевернутого стакана:
Набор продуктов:
2-3 картофелины - режем на кубики
100 г сыра
1 яйцо
2 ст. л. майонеза
отваренные грибы ( здесь опята )
полголовки луковицы
2-3 з. чеснока
4-5 помидоров черри
Ставим тарку на противень, смазываем их донышки растительным маслом:
Кладем картофель, солим, перчим по вкусу:
Сверху - полукольца лука:
Затем - грибы:
На грибы - кусочки куры, так же солим, перчим:
Приготовим заливку?
яйцо+ 2 ст. л. майонеза - взбить:
Заливаем:
Сверху - помидорки:
Рубленный чеснок:
Поверх всех слоев - тертый сыр:
В духовке - 180*С - минут 20-30.
И... аромат был устойчивый!))
Угоститесь, пожалуйста!
Кому-то может показаться это немного канительным, но, уверяю вас, делается на раз-два-три!)) К тому же, если у вас есть любимые помощнички - все пойдет, как по маслу!))
А у меня активная помощница во всем - доча: за ведерки и сыр - отвечала она))
Сделали мы с ней поздно вечером, а к утру из холодильника смотрели на нас одинокие 2 ведерка... В общем, всем они очень понравились, чего и вам желаем!!!
[показать] [показать] [показать]