Вчера вечером испекла. Получилось очень вкусно. Рекомендую!

Вам понадобится:

 

стакан геркулеса (овсяные хлопья)

 

стакан кефира

 

3 яйца

 

стакан сахара

 

стакан муки

 

чайная ложка соды или 2 чайные ложки разрыхлителя

 

1 большое яблоко 

 

сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки

 

 Приготовление.

 

Овсяные хлопья замочить в кефире минут на 10. Добавить сахар.

 

[700x524]

 

Размешать до полного растворения сахара. Добавить яйца.

 

[700x524]

 

Размешать, добавить муку и соду.

 

[700x524]

 

Всё взбить до однородности. Лучше воспользоваться миксером.

 

[700x524]

 

Режем яблоко на дольки.

 

[700x524]

 

Кастрюлю мультиварки хорошо смазать маслом, вылить немного теста, уложить яблоко.

 

[700x524]

 

Потом аккуратно вылить остальное тесто. Мультиварку включить в режиме выпечки на 65 минут.

 

[700x524]

 

После того, как прозвучит сигнал о готовности, не выключать, пусть постоит в режиме подогрева минут 15-20. Это делается для того, чтоб пирог не опал. И вот шарлотка готова! Немного сахарной пудры, можно есть!

 

[700x524]

 

Эта шарлотка намного вкуснее обычной, стоит попробовать!

 

[700x524]

 

 

[700x524]

 

 

[700x524]

 

Угощайтесь! Ваша ipola  

 

[700x524]

 

 

Мой сайт всегда рад Вам!