Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Трюфеля "Ежики"

 

[500x377]

 

[500x377]

Ингредиенты:

(На 18 конфет)

 

200 г темного или молочного шоколада

200 г сливочного сыра

100 г жареного арахиса 

100 г шоколадной крошки для обсыпки

Приготовление:

Растопить шоколад на пару. Добавьте сыр и

перемешивайте шпателем до однородности.

 

[500x195]

добавить орехи и  снова перемешать.

охлаждать 1 час.

[300x226]

Скатывайте  в маленькие шары мокрыми руками. И обваливайте в шоколадной вермишели.

[300x226]

Украсить цветами миндаля из сахарной мастики,

и поместить в шоколадные розетки.

 

[500x377]

Источник