Канапе
25-07-2012 00:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение
Канапе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение
Канапе
| Канапе "Три корочки хлеба" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
| Автор: Administrator |
| 04.08.2011 07:35 |
|
Эти маленькие канапе готовятся очень легко. Вот только хлеб берите все-таки "Бородинский" с тмином или кориандром. Чтобы "корочки" получились ароматными)))))))))))
Хлеб нарежьте ломтями толщиной в палец, а потом кубиками, чтобы в каждый кусочек попала корочка с тмином. Натрите поверхность среза зубчиком чеснока.
В мисочке разотрите 100гр любого плавленного сыра типа "Виола", "Янтарь" и 100гр консервированной в собственном соку рыбы - горбуши, лосося или тунца (лучше без яркого "рыбного" аромата). Сок слейте, используйте только кусочки рыбы. Добавьте на кончике ножа сухого кориандра и красного жгучего перца. Намажьте канапе этой пастой. Украсьте ломтиком лимона и листиком мяты. Поставьте на час в холодильник. Блюдо таких канапе улетает в мгновение ока, даже при наличии полного стола закусок))))))))))))))))) |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Канапе | цукарка - Дневник цукарка |
Лента друзей цукарка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»