200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло
Рецепт приготовления:
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить. [показать]
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить. [показать]
Лук мелко покрошить. [показать]
Грибы мелко нарезать. [показать]
На растительном масле обжарить лук. [показать]
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут). [показать]
Картофель натереть на мелкой терке. [показать]
Морковь натереть на мелкой терке. [показать]
Филе мелко нарезать. [показать]
Яйца натереть на мелкой терке. [показать]
На тарелку выложить картофель в виде морковки. [показать]
Немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). [показать]
На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом. [показать]
На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом. [показать]
На яйца выложить морковь. [показать]
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Приятного аппетита-зайки!!!