Блинный пирог с варёной сгущёнкой
08-09-2012 23:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для приготовления пирога вам потребуется:
- 12-15 тонких блинчиков;
- 200 гр вареной сгущенки;
- 100 гр молока;
- 2 яйца;
- ½ ч.л. сахарного песка;
- ½ ч.л.сахарной пудры;
- 10-15 гр кокосовых кранчей*.
* - Мякоть кокоса разминают, нарезают, и высушивают для получения тонких, белых, эластичных пластинок - кокосовых кранчей. Они великолепно подходят как декоративное украшение поверхности тортов и пирожных, десертов и мороженого, а также как добавка в тесто при выпечке кексов, бисквитов, печенья и других изделий.
Приготовление:
1. Сгущенку сварить или воспользоваться уже покупной.
2. Заранее подготовить заливку для пирога. Для этого яйца взбить вилкой, добавить сахарный песок и молоко, ещё раз взбить. Заливка готова.
3. Блинчики испечь по вашему любимому рецепту, немного остудить.
4. На каждый блинчик выложить немного вареной сгущенки, добавить кокосовые кранчи и свернуть блинчик в "трубочку". Аналогично начинить и свернуть остальные блинчики.
5. В разъёмную форму плотно выложить блинчики как показано на фото.
6. Залить пирог приготовленной ранее заливкой и отправить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
7. Тёплый пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
[604x402]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Блинный пирог с варёной сгущёнкой
Для приготовления пирога вам потребуется:
- 12-15 тонких блинчиков;
- 200 гр вареной сгущенки;
- 100 гр молока;
- 2 яйца;
- ½ ч.л. сахарного песка;
- ½ ч.л.сахарной пудры;
- 10-15 гр кокосовых кранчей*.
* - Мякоть кокоса разминают, нарезают, и высушивают для получения тонких, белых, эластичных пластинок - кокосовых кранчей. Они великолепно подходят как декоративное украшение поверхности тортов и пирожных, десертов и мороженого, а также как добавка в тесто при выпечке кексов, бисквитов, печенья и других изделий.
Приготовление:
1. Сгущенку сварить или воспользоваться уже покупной.
2. Заранее подготовить заливку для пирога. Для этого яйца взбить вилкой, добавить сахарный песок и молоко, ещё раз взбить. Заливка готова.
3. Блинчики испечь по вашему любимому рецепту, немного остудить.
4. На каждый блинчик выложить немного вареной сгущенки, добавить кокосовые кранчи и свернуть блинчик в "трубочку". Аналогично начинить и свернуть остальные блинчики.
5. В разъёмную форму плотно выложить блинчики как показано на фото.
6. Залить пирог приготовленной ранее заливкой и отправить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
7. Тёплый пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
[604x402]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блинный пирог с варёной сгущёнкой | риснички - Дневник риснички |
Лента друзей риснички
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»