• Авторизация


Без заголовка 30-05-2015 15:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Яблочные чипсы

Опубликовано
 
 
Яблочные чипсы

 Яблочные чипсы

Ингредиенты   

  • яблоки свежие
  • сахарная пудра
  • пряная смесь
  • электросушилка Ezidri Snackmaker FD500,
  • режим Medium (средняя) 50-55*С
  • режим High (высокая) 60°С.

Приготовление

  1. Яблоки помыть, почистить, вырезать сердцевину с семенами, для этого удобно пользоваться специальным ножом, круглой трубочкой — быстро и удобно.
  2. Нарезаем яблоки аккуратными дольками-пластинками, для чего использую терку Бернер, с насадкой для нарезки толстых пластинок.
  3. Раскладываем дольки яблок на поддонах сушилки.
  4. Сверху на яблоки присыпаем сахарную пудру, для чего использую маленькое сито. [300x224]
  5. На часть яблочных долек распыляю немного пряной пряничной смесь. [300x224]
  6. Поддоны устанавливаю на сушилку, включаю сначала высокий режим, потом часа через 3-4 перевожу на режим средний, и довожу до готовности. [300x224]

[300x224]

[300x224]Примечание

Ну, очень вкусно получилось — остановиться невозможно!!!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!Яблочные чипсы

Copyright © Рома | http://roma.expertcook.ru. 

Серия сообщений "**ЭЛЕКТРОСУШИЛКА**":
Часть 1 - Мясо в маринаде, вяленое в электросушилке
Часть 2 - ЭЛЕКТРОСУШИЛКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ, ЯГОД, ТРАВ, ЗЕЛЕНИ И ФРУКТОВ
...
Часть 9 - Томаты сушеные
Часть 10 - Томаты вяленые, кисло-сладкие с соевым соусом
Часть 11 - Яблочные чипсы
Часть 12 - Брусника вялено-сушеная
Часть 13 - Чернослив сушеный
...
Часть 25 - Чесночные чипсы сушеные
Часть 26 - Заметки сушильщика
Часть 27 - Как сушить яблоки в домашних условиях в электросушилке или духовке
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Anne07 - Дневник Anne07 | Лента друзей Anne07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»