ПИРОГ ИЗ ЛАВАША



ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Делала неоднакратно , всем нравится. Очень сытно.

НАДО

1 упаковка Армянский лаваш (3-4 листа)
1 яйцо
100мл.сливок 22%

Начинка

Шпинат (у меня замороженный)(300-450гр.)
грибы-300гр.
мясо- 300гр.
пармезан-150гр.(тертый)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шпинат выкладываем в сковородку, тушим до испарения жидкости+ соль+перец.

Грибы пережарить , мясо пережарить+ соль+перец.

На 1 лаваш выкладываем начинку- шпинат посыпаем обильно сыр