Имя доктора медицинских наук Елены Малышевой не сходит с экранов телевизора вот уже который год подряд. К своим вершинам эта хрупкая женщина шагала собственным путем, и никогда не говорит зрителям того, что сама на себе не проверила. Елена Малышева всегда высказывается за здоровый образ жизни, подавая собственный пример: она давно отказалась от мяса, алкоголя, сигарет. В противовес – занимается спортом и ест много овощей, зелень. Таковой системы придерживается и ее семья.
Елена Малышева никогда не называет свою систему питания диетой. Она рекомендует глубже проникать в корень проблемы ожирения, похудания и сопутствующие им болезни. По мнению самого доктора, необходимо разработать долгосрочный, а главное разумный, регламент питания. Это поможет худеть постепенно, без вреда и стресса для организма. А в дальнейшем – поддерживать здоровье и вес в норме. Оптимальный расход веса за неделю – 0,5 килограмма.
Диета Елены Малышевой рассчитана на 2-3 месяца по 4 недели. Но каждая имеет свою специфику, а последняя закрепит результат. Утро начинаем с овсяной каши, поскольку она выводит холестерин и дает заряд и бодрость.
В Вашем рационе также должны присутствовать:
• обезжиренные мясо/рыба/молокопродукты;
• каши – гречневая, овсяная, перловая;
• овощи – помидор, капуста, кабачок, баклажаны, цветная капуста, бобовые, картофель (запеченный), лук;
• фрукты, ягоды, орехи – яблоки, грейпфрут, апельсин;
• сухофрукты – чернослив, курага, изюм;
• напитки – вода негазированная, чай, отвар шиповника.
С этих продуктов готовим разные блюда: парим, тушим, но не жарим!
Диета Малышевой также предусматривает несколько важных правил:
• нельзя голодать – это сигнал для организма накапливать «про запас» лишние килогаммы;
• выпивать не менее 2 литров воды в день – по стакану за час до и после еды);
• есть небольшими порциями, 5 раз в день (с 8.00 до 19.00) – так мы управляем своим потребностями в рационе;
• считать калории (максимум 1200 в день) – можно использовать специальную программу с интернет-страници Елены Малышевой;
• не употреблять продукты богатые на соль, сахар, крахмал, муку а также рис, морковь, свеклу, картофель, полуфабрикаты;
• жевать пищу максимально долго;
• использовать специи;
• позитивное психологическое настроение.
Приблизительное меню диеты Елены Малышевой выглядит так:
Первый завтрак (8.00): овсянка залитая крутым кипятком, нежирные кефир или йогурт; чай.
Второй завтрак: (10.00): 2 яблока или грейпфрут.
Обед (13.00): отварная нежирная говядина (курица, рыба),
Полдник (16.00): 2 яблока или апельсин.
Ужин (18.00): овощной салат заправлен соком лимона, вареное яйцо, нежирный кефир или йогурт.
Недостатки диеты Елены Малышевой
Замедляется обмен веществ, организм недополучает необходимой «сладкой энергии», нехватка жиров плохо влияет на усвоение витаминов/минералов, и это чревато застоем желчи. Ну и здесь, увы, нет места физическим нагрузкам.
Тем не менее, она позволяет надолго зафиксировать результат, очистить организм и улучшить самочувствие.
[показать]