[показать]Разнообразные медицинские исследования показывают, что жители Средиземноморья гораздо реже прочих страдают от онкологических, сердечнососудистых заболеваний и  ожирения.

Как утверждают диетологи, причина – в своеобразном питании, отличном от привычного нам. Эта система питания получила название греческой диеты.

Греческая диета позволяет безопасно избавиться от лишнего веса, она очень полезна для здоровья в целом. Но это именно система питания, а не диета для достижения быстрого похудения.

Греческая диета идеально подойдет для тех, кто хочет быть стройным всю жизнь и готов для этого следить за своим рационом.

Основные принципы диеты:

• Все продукты делятся на три группы: ежедневного потребления, продукты, которые необходимо употреблять  раз в неделю и те, которые вы должны съедать хотя бы раз в месяц.
• В меню обязательно должны присутствовать рыбные блюда. Лучше если рыба будет жирных пород – палтус, семга, макрель. В ней содержится больше жирных кислот, которые необходимы для нормального развития мозга, зренияи нервной системы.
• Пищу лучше употреблять в сыром и свежем виде, тепловая обработка должна быть минимальной. Исключаются из рациона консервы, соленья и копченые продукты.
• На завтрак предпочтительнее кушать каши, хлеб, макароны – за целый день углеводная пища полностью усваивается. На обед и ужин выбирайте овощи и фрукты – в них достаточно витаминов и микроэлементов.
• Вино разрешается пить ежедневно.

Рацион греческой диеты >>