• Авторизация


Рыбка "Сон в руку" 06-05-2012 01:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Рыбка "Сон в руку"

[374x300]

 

              Красную рыбу (горбушу) разделить на филе с кожей и порезать кусочками 1,5 – 2 см. Рыбу обмакнуть в соевый соус, затем в муку и жарить до готовности.
              Сделать заправку из лука, моркови, сладкого перца, томата (количество берем на глазок), добавить воды, соль. Заправка должна быть не сухой. Потушить до размягчения овощей.
              На дно глубокого салатника положить часть овощной заправки, на нее слой рыбы, затем снова овощи и т.д. (верхний слой должен быть из заправки). Рыба и заправка должны быть обязательно горячими!
              Остывает блюдо примерно 1 – 1,5 часа при комнатной температуре, затем его надо поставить в холодильник. На стол подают холодным. Из-за того, что рыба впитывает соус из заправки, она делается нежной и вкусной.

Подавать с рисом. Автор 
Наталья Безлегкая
-----------------------------

  Казань – это великолепный, невероятно красивый город. Именно поэтому сюда достаточно часто приезжают туристы, дабы посетить зоопарк, посмотреть на кремль, и даже прокатиться на местном метро. Рестораны Казани – не менее востребованные среди туристов и местных жителей заведения.  По большому счету, здесь вы сможете найти ресторан с любой интересной вам кухней, интерьером, и так далее.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбка "Сон в руку" | olga_kitten - Дневник olga_kitten | Лента друзей olga_kitten / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»