Кабачки под сырной корочкой
09-04-2012 10:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ под СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ под СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Потребуется:
Кабачок – 1 шт;
Мука – 1 – 2 ст. ложки;
Лук – 1 шт;
Чеснок – 1 зубчик;
Морковь – 2 шт;
Сливки - 100 мл;
Творожный сыр с травами – 2 ст. ложки;
Тёртый сыр – 100 гр;
Соль, перец, приправы.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь и чеснок натереть на тёрке. Обжарить в растительном масле до размягчения. К смеси лука и моркови добавить творожный сыр и сливки, тщательно размешать, прогреть до загущения. Посолить и приправить.
Кабачок очистить, порезать на кружки, обвалять в муке и обжарить в течение 5 мин. с каждой стороны.
В жаропрочную форму выложить кабачки, морковно-луковую смесь, посыпать тёртым сыром и запечь под грилем в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки под сырной корочкой | Lena_Vie - Дневник Lena_Vie |
Лента друзей Lena_Vie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»