Котлетки из крабовых палочек
 

[показать]

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 гр
сыр - 150-200 гр
чеснок - 1 долька
яйца - 2 шт
панировочные сухари
соль,перец по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки необходимо предварительно заморозить в морозильной камере. После чего замороженные палочки натереть на мелкой терке, либо измельчить в блендере.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок измельчить,пропустив через пресс.

Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, соль, перец и хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать плоские котлетки, обвалять их в панировке и жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.