Ингредиенты:

 

0,5 кг творога,

100 г сметаны (можно заменить кефиром),

4 ст.л. манки, 

4 яйца,                  

4 ст.л. сахара (можно заменить медом),

2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \ 2 лимона.

 

Приготовление:

 

Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона:

 

Ко второй-растворимый кофе.

Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета:

 

Выпекать 30 минут при 180 ° С

 

                                              для вас do-it-yourself-best.net