Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!



[700x525]







1,5 стакана тёплой воды



2 ст.л. сахар



3 ст.л. мука



11 грамм сухие дрожжи



Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)



[700x525]







Затем добавить



0,5 стакана подсолнечного масла



3 ст.мука



соль



Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)))







Ждут отправления жариться )))



[700x525]







Начинка любая ( у меня каротошка с лучком ). Эти пирожки только жарить.



[700x525]