[показать]

Берем:

Капуста = 1 вилок

Колбаса вареная = 300 г

Кукуруза = 250 г

Зеленый лук = пучок

Майонез = 100-150 г

Соль = 1 щепотка

Готовим:

Капусту тонко шинкуем. Если капуста жестковата, то лучше всего помять ее руками.

***Вареную колбасу нужно порезать небольшими кубиками или тонкими брусочками. Ее можно заменить копченой колбасой, сосисками или любым мясом, которое есть под рукой. В большой салатник отправляем капусту. Посолим по вкусу. Туда же отправим колбасу.

***Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы дать стечь жидкости. Затем выложим кукурузу в салат, добавим майонез. Его количество зависит от вкусовых пристрастий. Тщательно перемешаем и при желании досолим. Зеленый лук промоем, просушим и нарежем. сверху Салат присыплем им сверху и можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!