[показать]

Готовим:

картофеля (одинаковой величины)= 1 кг.

сливочного масла=50 г

тёртого сыра=100 г

помидора=1-2 шт.

ветчины=70 г

соль, перец

Готовим:

Картофель очистим, , разрежем пополам, затем разрежем поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.

Ветчину нарежем небольшими кусочками.

Помидоры порежем тонкими полу кольцами.

В картошку в каждый надрез, чередуя, вкладываем кусочек ветчины и помидора. Затем посолим и поперчим.

Форму смажем маслом и выкладываем в неё картофель. На картофель кладем по кусочку сливочного масла.

Запекаем в предварительно нагретой духовке до 180*С в течении 40 мин. Затем вынимаем присыпаем тёртым сыром и запекаем ещё примерно 5-10 минут.