• Авторизация


Без заголовка 04-11-2012 16:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Идея украшения салата Оливье - В виде Новогодней Елки!

[400x320]

[400x328]

Салат оливье классика Русского новогоднего стола, да и
праздников в целом. Как его сделать наверное знает каждый
школьник, ну или хотя бы понимает из чего он. Классическое
украшение данного салата стало нарезанное яйцо и зелень.
В данной статье, хочу познакомит совершенно иным способом
украшения из тех же ингредиентов, оригинально и красиво!

С чего начать?
1) Нужна бутылка на 2 литра или подобная, чтобы была в виде
конуса, без искривлений на всю длину в виде загибов и т.д.
Только конус к горлышку; 

2) Отрезаем дно, и получается форма в виде цилиндра с конусом; 

3) Внутрь можно положить либо пленку(упаковочную тонкую)
либо что-то подобное, чтобы было удобно вытягивать начинку; 

4) Перекладываем туда салат Оливье и плотно утрамбовываем; 

5) Потом аккуратно вытягиваем или иным способом(разрезаем
острым ножиком для бумаги) - достаем из формы салат на тарелку,
форма должна остаться в виде цилиндра с конусом; 

6) Далее начиная с низу украшаем салат зеленью, до макушки.
На макушку можно вырезать звездочку из свеклы. А между
веточками засунуть красные ягодки)

из инета
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ehmed - Дневник ehmed | Лента друзей ehmed / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»