Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ХВОЙНЫЙ ЧАЙ
Важно: собираем все ингредиенты после первых двух-трех заморозков, мороз естественным образом разрушил связи в листьях. Лист несколько раз замерз-оттаял в естественных условиях, на свежем воздухе, на материнской ветке.
Итак состав:
Листовые - смородина черная, клубника садовая, малина, яблоня, зверобой. Это все что я нашла в саду, думаю спектр можно расширять и расширять)))
Хвойные - пихта, сосна, ель, кедр, туя...все эти любимки растут тоже на моем участке.
Без завяливания сразу в мясорубку с крупной решеткой. Ферментация 8-9 часов. Сушка в духовке 50*-60* до полного высыхания.
Аромат хвои, сложный, дурманящий, обворожительный. Вкус мягкий, приятный. Цвет зеленого чая.
Самое удивительно за неделю употребления у мужа прошел остаточный сухой кашель!
На след год сделаю больше, мечтаю добавить лесных листовых, будет еще лучше.