Морковно-творожная запеканка
-2 морковки
-горсть изюма
-2-3 ложки творога
-1 желток
-3 ст ложки манки

Морковь помыть, почистить и натересть на тёрке, положить в кастрюлю, налить немного воды и проварить на маленьком огне 15 мин., когда морковь разварится, измельчить всё в блендере, добавть 1 желток, 2-3 ст.л.творога и 3ст.л.манки. Смазать форму для кексов сливочным маслом, переложить туда приготовленную массу и довести её до готовности в духовке.

Оладьи из картофельного пюре
-300 гр. картофеля
-2 яйца
-150 гр. куриного филе (или индейки)
-4 ст.л.муки

В охлажденое картофельное пюре добавить яйца, маленькие кусочки отварного куриного филе, муку и соль по вкусу. Жарить оладушки в размере как столовая ложка.

Пюре из цветной капусты
-150гр. цветной капусты
-1чайн. ложка муки
-1чайн.л. сливочного масла
-1 /4стак. молока (50гр.)
- щепотка соли

Кочан капусты разрезать на части, промыть несколько раз в сменяемой холодной воде, положить в крутой чуть подсоленный кипяток и варить. Когда капуста станет мягкой, откинуть ее на дуршлаг и дать полностью стечь отвару. В миске или глубокой тарелке помять капусту вилкой так, чтобы она приняла вид мелкозернистой каши. После этого положить капусту в кастрюлю с кипящим молоком, прибавить маленькими кусочками сливочное масло, стертое с мукой, и, непрерывно помешивая, прокипятить. В тарелку с горячим пюре положить кусочек сливочного масла.

Цветная капуста в омлете
Цветную капусту отварить минут 7, кто солит, то в подсоленой воде. На разогретую сковородку положить кусочек сливочного масла и буквально минутку обжарить цветную капусту. Одновременно взбиваем яйцо, туда трем сыр и режем зелень. Заливаем этой смесью цветную капусту и под крышку на 5 мин. *Такой омлет можно запечь в духовке или микроволновке.

не знаю кто как, мы без сладкого не можем, лопаем печенье каждый день, вот решила печь сама, потому как в магазине не попробуешь, а не смотря на срок годности можно открыть пачку,а оттуда веет старьём, так вот,
Печенье детское.
4 белка
1/2 стакана сахара
200 г. меда
1 ч.л. соды
3 стакана муки

Взбиваем в пену 4 белка, добавляем 1/2 стакана сахара, 200 г.
меда, 1 ч.л. соды, 3 стакана муки и замешиваем тесто. Вырезаем коржики и выпекаем в духовке.
у меня приготовление заняла 40 мин с момента как я достала все продукты и до момента как вынула печенье из духовки.