• Авторизация
Дневник Любознательно_для_себя Лента друзей - Дневник - Полная версия


Необычный фруктовый рулет - минимум муки, зато очень много фруктов 10-03-2018 09:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

  •  Простой и совершенно восхитительный фруктовый рулет. "Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!! 
  •  Фрукты, кстати, можете выбирать на свой вкус, учитывайте лишь сладость. Если берете, к примеру, сладкие персики или клубнику, сахара в тесто добавьте меньше, а вот сливы, черника, вишни «просят» подсластить посильнее. В этом рецепте используем сочетание, ставшее классическим: сочные яблоки и ароматный чернослив с кислинкой.
    •  
     
    3 (242x38, 23Kb)
     
    • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Ванилин (по вкусу)
    • Разрыхлитель теста — 1\4 ч. л.
    • Масло растительное — 4 ст. л.
    • Яйцо куриное — 4 шт
    • Яблоко — 2 шт
    • Чернослив — 10 шт
    • Корица (по вкусу)
    • Сахарная пудра (для посыпки)
    4 (262x38, 23Kb)
     
    Яблоки очищаем и режем кубиками, чернослив на четыре части.
    Отделяем белки и желтки.
    Взбиваем желтки, добавляя в них муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло, всё перемешиваем.
    Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.
    Тесто должно получится жидким, но пышным.
    Уложить фрукты на бумагу и посыпать корицей.
    Разрыхлитель теста Заливаем тестом и отправляем в духовку на 15 мин, при 180 град.
    Горячий корж свернуть в рулет и дать полностью остыть.
    Остывший рулет посыпаем пудрой.
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Необычный фруктовый рулет - минимум муки, зато очень много фруктов | Любознательно_для_себя - Дневник Любознательно_для_себя | Лента друзей Любознательно_для_себя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»