Рецепт:
 Шампиньоны - 800 гр.
  Морковь - 1 шт. б.
 лук - 1 крупн. шт.
 чеснок - 5 з. крупных
 паприка - 1 д. л.
  кориандр молотый - 1 д.л.
 перец красны, черный - по вкусу
 соль - по вкусу
 масло растительное постное - 150 гр.
 петрушка, укроп, кинза - по вкусу
 соевый соус - 5 д.л.
 укс. к-та 70% - 1 ст.л.
  Сахар - песок - 1 ст.л.



Восхитительный салат с жареными шампиньонами без майонеза.
 Шампиньоны – 300 гр.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Зелень петрушки и укропа – 1 пуч.
Чеснок – 3 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Масло растительное – 5 ст.л
 Соль, черный молотый перец – по вкусу