Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конфеты из пармезана

[показать]

Очень нравятся рецепты Юли, вообще я поклонница ее таланта. Интересные, необычные блюда, великолепные фотографии при просмотре которых, появляется желание сделать это. Увидев конфеты из пармезана мне стало интересно такое непривычное сочетание и я решила их приготовить и попробовать. Что сказать?...необычно!


Пармезан – 100 гp. ( в оригинале) я использовала σκληρο τυρι ( сыр твердых сортов) Тёмный шоколад – 100 гp.

[показать]

1. Сыр порезать на кубики размером с половину грецкого ореха или чуть больше
2. Шоколад растопить на водяной бане.
3. Кусочки сыра окунать в горячий шоколад и выложить на промасленный пергамент
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник