Без заголовка
22-05-2015 23:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
[показать]
Холодным тортом, конечно, никого особо не удивишь. Однако это рецепт (немного измененный) от Д.Оливера) Внешне: прямоугольная форма прим. 30 см в длину, 15 в ширину и 10 в высоту - начинка заполнила не на всю высоту, примерно на 2/3. Ну, и самое прелестное - наполнение можно брать на свой вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. горького шоколада, 200 грамм сливочного масла, 200 +- гр. печенья (в моем случае рассыпчатое, типа "Юбилейного", по 1 большой горсти орехов всех видов (грецкие, фундук, миндаль), 200 гр. чернослива, какао.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Форму застелить пленкой (края должны свисать). Поверх пленки выложить массу, тщательно утрамбовать. Отправить в морозильную камеру на час.
Извлечь торт, перевернув форму. Нарезать на порционные кусочки, подавать присыпав какао-порошком.
На водяной бане растопить шоколад с маслом. Печенье размолоть в крошку. Орехи обжарить (часть орехов я измельчил, большую часть оставил цельными). Чернослив измельчить. Соединить ингредиенты, тщательно размешать.
edimdoma.ru/retsepty/15254-holodnyy-shokoladnyy-tort-s-orehami-i-chernoslivom
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
[показать]Холодным тортом, конечно, никого особо не удивишь. Однако это рецепт (немного измененный) от Д.Оливера) Внешне: прямоугольная форма прим. 30 см в длину, 15 в ширину и 10 в высоту - начинка заполнила не на всю высоту, примерно на 2/3. Ну, и самое прелестное - наполнение можно брать на свой вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. горького шоколада, 200 грамм сливочного масла, 200 +- гр. печенья (в моем случае рассыпчатое, типа "Юбилейного", по 1 большой горсти орехов всех видов (грецкие, фундук, миндаль), 200 гр. чернослива, какао.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Форму застелить пленкой (края должны свисать). Поверх пленки выложить массу, тщательно утрамбовать. Отправить в морозильную камеру на час.
Извлечь торт, перевернув форму. Нарезать на порционные кусочки, подавать присыпав какао-порошком.
На водяной бане растопить шоколад с маслом. Печенье размолоть в крошку. Орехи обжарить (часть орехов я измельчил, большую часть оставил цельными). Чернослив измельчить. Соединить ингредиенты, тщательно размешать.
edimdoma.ru/retsepty/15254-holodnyy-shokoladnyy-tort-s-orehami-i-chernoslivom
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | LaAIRIN - Дневник LaAIRIN |
Лента друзей LaAIRIN
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»