Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Салат с печенью трески

[400x300]
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно.

Продукты (на 4 порции)

Печень трески - 1 банка (175-200 г)
Морковь сырая - 1 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Сыр - 100 г
Луковица маленькая - 1 шт.
Майонез - 125 г


Печень разомните вилкой, не вынимая из банки.
Отварите вкрутую куриные яйца. Остудите и очистите.
Очистите и помойте лук и морковь.
Лук мелко нарубите.
По отдельности натрите на крупной терке морковь, яйца и сыр.
Измельчите печень трески.
Выкладывается салат с печенью трески слоями.
Вначале выложите в салатницу морковь.
Затем яйца.
Затем печень и лук.
Последний слой сыр.
Смажьте все майонезом.
Украсьте салат по своему желанию. Поставьте салат с печенью трески в холодильник не менее чем на 2 часа.

Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47495