Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Cалат куриный с виноградом и орехами «Grape salad»

[452x303]Рецепт от Ланы
Грудка куриная —400г
Вода — 5стаканов
Соль — 2 чайные ложки
Майонез — 1/3 стакана
Йогурт натуральный — 1/3 стакана
Горчица дижонская — 1 столовая ложка
Каперсы — 3 столовые ложки
Виноград красный — 1/4 стакана
Виноград зеленый — 1/4 стакана
Виноград белый — 1/4стакана
Виноград черный — 1/4стакана
Перец черный молотый — по вкусу
Грецкие орехи-1\2 стакана
Куриные грудки (без кожи и костей) сварить в подсоленной воде (2 чайные ложки соли на 5 стаканов), остудить и нарезать кубиками.
Тщательно смешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
Разрезать ягоды винограда на половинки, добавить курицу, сушеные каперсы, орехи и майонезную смесь.
Перемешать и приправить солью с черным перцем по вкусу. Рекомендуется варить куриные грудки непосредственно перед приготовлением салата. Приготовьте обязательно! Красиво, празднично и фигуру не испортит.
http://zheludenko.mirtesen.ru/blog/43556458538/Calat--kurinyiy--s--vinogradom-i-orehami--«Grape-salad»