• Авторизация


Без заголовка 10-11-2012 22:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения jjulia Оригинальное сообщение

Салат "Большая ромашка"


Ингредиенты:

400 г отварной горбуши, [591x427]

200 г твердого сыра,
4 яица, сваренных в крутую,

2 шт отварной до полу готовности моркови,
2 шт лука,

2 шт маринованных огурчика,

майонез

Для украшения:

помидор,

оливки.

Приготовление:

Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).

Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.

Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.

  Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом: 
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,

6 слой в центр - яичный желток.



Украшаем салат божьей коровкой, сделаной из половинки помидора и оливки.


M EKsilina


 

/td
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | LaAIRIN - Дневник LaAIRIN | Лента друзей LaAIRIN / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»