[604x402]
Смешать до однородности  кефир 1ст., сырое яйцо 1 шт., мука 1 ст., сода ½ ч.л., вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе любой рыбки, посолить, поперчить, залить остатками ″теста″ и запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень, очень вкусно!

Приятного аппетита!