[624x480]
Название говорит само за себя,то есть рецепт на скорую руку.
Результат - не жирная, вкусная запеканка,
и без хлопотная в приготовлении!  

Ингредиенты:

200 г Макароны
200 г Карбонат (ветчина,колбаса)
100 г Сыр
Специи,соль
250 Молоко
250 Вода
Растительное масло (для смазки формы)

Способ приготовления:
Форму смазать растительным маслом.
Выложить макароны
[640x480]
Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны
[640x480]
Поперчить, добавить специи по вкусу
[640x480]
Молоко соединить с водой,при необходимости посолить.
Если есть желание можно использовать одно молоко.
Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость,
имеет огромное значение в конечном результате
[640x480]
Обсыпать сыром,протертым на терке
[640x480]
Закрыть форму фольгой.
Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости,
она не выплескивалась из под фольги, формы.
[619x480]
Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне.

Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться,
еще минут 15-20.
[700x567]
Запеканке даем немного остыть,и можно резать.
Кушать желательно в теплом виде!
[640x480]
Приятного аппетита!
[616x480]