[480x360]

В общем тут даже рецепта толком нет никакого: варим бульон из лососевых голов. Вынимаем. Добавляем морковку и картошку, доводим до кипения. дальше толстые части пекинской капусты которые не идут в салат, довести до кипения. На очень  медленном огне доводим овощи до почти готовности, добавляем порезанные маслины и каперсы, опять доводим до кипения и в последнюю порционные кусочки сырой горбуши.

Кусочки  диаметром 1,5 на 1,5  варить не дольше 4 минут!

Ну вот  как то так! Всем приятного аппетита!!!

 http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43137735864/Legkiy-...137735864&bpid=43137735864