Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
…..получилось такое вкусное и красивое блюдо!!!
Состав:
1 тыква, можно делать с гречкой или пшенкой или рисом.....
мясной фарш, можно взять мясо, нарезать кусочками и обжарить с луком и.....,
лук,
помидоры,
сельдерей,
соль,
перец сладкий, сыр.
Приготовление:
У тыковки отрезала верхнюю часть в виде крышечки. Ложкой выскребла мягкую часть, которая с семенами, твёрдую оставила.
Обжарила на сковородке лук, томаты, сладкий перец и мясной фарш, посолила, добавила сельдерея и потушила на слабом огне.
Всю эту вкуснятину сложила в тыковку, закрыла крышечкой, поставила в латку, куда налила немного воды (чтобы тыква не горела) и в духовку где-то на 1ч 15мин-1ч30 мин.
В конце приготовления (минут за 15-20) сняла крышку и посыпала верх тёртым сыром.
Девочки, вкус потрясающий!!! И очень эстетично!!! Накладываешь ложкой прямо со стеночкой... Загляните внутрь, как соблазнительно!!!
[показать]
А это уже в тарелке, только оно там совсем недолго было...
[показать]
Приятного аппетита!