[показать]  [показать]  [показать]

Легкий рецепт дрожжевого теста. Рассчитано на 2 кг.

Понадобится:

Вода (теплая) - 3 ст.

Дрожжи сухие - 11г ( 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных.)

Сахар - 4 ст. л.

Мука - 6 ст. л.

Всё хорошо перемешать венчиком, и оставить на 15 минут. Потом добавить следующее:

Масло подсолнечное - 1 ст.

Соль - щепотка

Мука - 8 ст.

Замесить тесто, и можно готовить. Хорошо раскатывается. Постеменно как будите отрывать кусочки теста, оно будет подниматься.

Всем знакомым и родственникам, такое тесто очень нравится и просят рецепт. Подходит для всего, пицц, пирогов, пирожков и с любой начинкой.

Приятного Аппетита!

http://cooking.forblabla.com/blog/45940564599/Droz...378065372&bpid=43378065372