[показать]Мама семерых детей Елена Гааг знает, что можно сделать из черствого хлеба. Надо разрезать буханку пополам и срезать корочки с двух торцов. Затем вырезать из половинок буханки сердцевину и порезать ее на кубики. Эти кубики выложить в "коробочку" из оставшейся корочки до половины, пересыпая толченым чесноком. Немного посолить, посыпать зеленью и тертым сыром и залить предварительно растопленным сливочным маслом (1-2 столовые ложки). Затем снова выложить слой хлеба, посыпать чесноком, посолить и поставить в духовку на 5-10 минут.