ЗАПЕКАНКА из тыквы с рисом

200–400 г очищенной тыквы,
200–300 г отваренного до полуготовности риса,
1–2 яблока,
1 ст. ложка меда,
щепотка соли.

Тыкву и яблоки натереть на крупной терке. Все компоненты смешать и запечь в духовке.

В запеканку можно добавить 1–3 ст. ложки манки.

1.
[300x285]